• Home
  • Disclaimer
  • Privacy verklaring
  • Contact
  • Bloglovin
  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Face2beauty

  • Beauty
    • Verzorging
    • Haar
  • Persoonlijk
  • Lifestyle
    • Food
    • DIY
  • Fashion
  • Mommy

Recept: Eiwitrijke Cheesecake

27 juli 2016 Food

Cheesecake

Het is ontzettend lang geleden dat ik een recept met jullie heb gedeeld. Aangezien ik tegenwoordig goed bezig ben met mijn healthy levensstijl is het natuurlijk ook de bedoeling dat ik gezonde recepten deel. Deze cheesecake is ontzettend lekker maar toch verantwoord. Kijk mee hoe je deze taart maakt!

Cheesecake_1

Op Get out of your fatsuit worden regelmatig lekkere recepten gedeeld die ook nog eens laag in calorieen zijn en waarbij je niet al te veel nodig hebt. Ik had al een tijdje deze Cheescake op het oog en besloot na mijn geweldige uitslag van de meting deze cheescake als cadeautje voor mezelf te maken. Want af en toe moet je jezelf gewoon verwennen.

Wat zo leuk is aan deze taart is dat je hem ook gewoon in kleinere stukken kunt snijden en je het mee kan nemen voor onderweg. Zo nam ik nog een stuk mee naar mijn werk en heb ik me niet schuldig hoeven voelen over het eten van een stukje taart.

Cheesecake_4

Het maken van deze taart is ook nog eens super simpel en zo gedaan. Ik vond het weer leuk om eens in de keuken te staan voor iets lekkers en natuurlijk rook heel de kamer weer heerlijk naar gebakken taart.

Ingrediënten:

Voor de bodem:

♥ 1 pak belvita ontbijtkoeken meergranen
♥ 1 theelepel kaneel
♥ 3 eetlepels kokosolie

Voor de vulling:

♥ 2 pakjes cream cheese light (Lidl)
♥ 200 gr. Franse magere kwark
♥ 2 eieren en 1 eiwit
♥ 1 schep vanille whey (of aardbei/framboos)
♥ sap en rasp van 1 limoen
♥ 2 theelepels vanille extract
♥ 2 eetlepels 0 kcal walden farms pancake syrup
♥ frambozen, blauwe bessen (ik gebruikte hiervan bevroren fruit), kersen

Mix de koekjes in je keukenmachine tot fijne kruimels. Voeg de kaneel en kokosolie toe tot het goed gemengd is. Bekleed een taartvorm met bakpapier en duw het koekmengsel stevig aan met de achterkant van een lepel. Bak de bodem 10 minuutjes op 175 graden.

Cheesecake_2

Voor de vulling, doe alle ingrediënten, op het fruit na, in de keukenmachine en laat het mixen tot je een glad beslag hebt. Als je bodem klaar is, giet je het mengsel er op en verdeel je het fruit er over heen. Dit mag lekker speels. Bak de cheesecake nog eens 30 minuten op dezelfde temperatuur.

Ik als zoetekauw keur deze cheescake helemaal goed! Het smaakt en ziet er ook echt uit als een originele cheesecake uit New York. Wat wil je nog meer als je fit wilt worden, jammieee!!

 

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Reageer

SHARE
« Weekly Diary #36
Anastasia #7 Brow pencil »

YOU MIGHT ALSO LIKE

  • Recept // Mini pepernoten cheescakes
  • Food // Healthy Snicker Bliss Balls
  • Bakken // Meringue lemon curd cups
  • Hotspot // High tea bij de Yoghurt Barn

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Welkom op Face2beauty!
Ik ben Vera en dit is mijn blog met een variatie aan artikelen in de categorieën beauty, lifestyle, moederschap en een persoonlijke touch.
Hopelijk waarderen jullie de artikelen en mocht je iets willen weten dan hoor ik het graag!
Veel leesplezier

Zoek je iets?

Let’s get social!

  • Bloglovin
  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Mooi en gezondMooi en gezond

Archief

COPYRIGHT ©Face2beauty

THEME BY ECLAIR DESIGNS

Sorry voor het ongemak, maar de wet verplicht ons je te informeren over cookies en je toestemming te vragen voor het gebruik ervan.

 

Face2beauty gebruikt cookies en vergelijkbare technologieën om het gedrag van bezoekers te analyseren en vast te leggen, waardoor we onze website kunnen verbeteren.Cookies van ons en van derden kunnen ook gebruikt worden om advertenties te tonen en artikelen aan te bevelen.

 

Cookies kunnen ook gebruikt worden om op sites van derden relevante advertenties te tonen. Cookies van derden partijen maken het daarnaast mogelijk dat je informatie kunt delen via social media.

 

Meer informatie over de Cookies.

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Cookies

Face2beauty.com gebruikt Cookies zodat wij jou kunnen voorzien van de beste gebruikersmogelijkheden. Cookie informatie is opgeslagen in jou eigen browser en voert functies uit zoals het herkennen van terugkeren op deze website. Dit wordt gedaan om informatie te verzamelen over de bezochte pagina’s, om bij te houden hoe vaak bezoekers terug komen en om te zien welke pagina’s het goed doen op de website.

Je kunt er voor kiezen om al je cookie instellingen aan te passen met het tabblad aan de linkerzijde.

Noodzakelijke cookies

Door het gebruiken van deze website en het lezen van de artikelen ga je akkoord met het plaatsen van de cookies.

Als je de cookies uitschakelt, is het niet meer mogelijk dat we je voorkeur opslaan. Dit betekent dat je iedere keer bij het bezoeken van deze website je de in- en uitschakel knop moet gebruiken.