Oat & Cranberry Cookies – Hema

Hema heeft de laatste tijd echt ontzettend veel leuke producten. Spullen waar je hebberig van word en het nog nergens anders hebt gezien. Zo ook deze complete cookie potten. Alle ingrediënten zijn bij elkaar gevoegd en je hoeft alleen zelf nog maar boter en een ei erbij toe te voegen. Super leuk idee en aangezien ik de laatste weken bakken leuk begin te vinden belanden deze pot snel in mijn mandje.

Je hebt drie verschillende varianten, zelf nam ik de oat & cranberry maar je hebt ook de chocolate cookies en de confetti cookies met m&m’s. Super leuk om dit met kinderen samen te bakken want simpelere dan dit gaat het echt niet worden. Mijn vorige recept was healthy maar dat zijn deze cookies zeker niet. Het bevat een hoop suiker, maar ach af en toe mag je best een cheat dag hebben.

Je hoeft zelf alleen nog maar 1 ei en 150 gram boter toe te voegen. Ik vind roomboter echt super lekker en koos dus voor roomboter in plaats van gewone boter. De inhoud van de pot meng je samen met het ei en de boter en lekker met de handen mengen maar. Je kan er 18 kleine koekjes van maken maar ik koos voor 9 grote zodat ik 1 bakplaat kon vullen.

De tip die aan de pot hangt heb ik ook gelijk maar opgevolgd. Ik hield wat cranberry’s achterwegen en heb deze als laats er nog opgedrukt zodat de cookies er nog schattiger uit komen te zien. Vind de verpakking van de pot echt heel leuk gedaan en staat zelfs leuk in de keuken!

Zagen ze er niet pretty uit? Nadat ik ze had verdeeld hoefden ze nog maar 15 minuten bij 180 graden. Niet lang dus! Wel moet je ze nog een half uurtje laten rusten anders zijn de cookies nog niet volledig uitgehard. Het is heel verleidelijk om er dan al 1 te gaan proeven, ik weet het!

En zo zien de koekjes er uiteindelijk uit en wat zijn ze ontzettend lekker! Ik zou graag ook de andere varianten uit willen proberen maar je kan niet iedere week zulke ongezonde koekjes gaan bakken natuurlijk dus daar wacht ik nog even mee. Mocht je dus leuk vinden om snel wat koekjes te bakken of met je kinderen samen eens in de keuken te gaan zou ik zeker deze potten van Hema aanraden. Ze kosten €4.